真菌毒素免疫親和柱的核心在于其獨(dú)*的生物識(shí)別機(jī)制——利用單克隆抗體與目標(biāo)真菌毒素之間的高度特異性結(jié)合來實(shí)現(xiàn)分離純化。當(dāng)含有多種雜質(zhì)的樣品溶液通過柱子時(shí),只有特定的真菌毒素分子會(huì)被牢固地吸附在固相載體上的抗體位點(diǎn),而其他無關(guān)物質(zhì)則被沖洗掉。隨...
一.乳鐵蛋白新國(guó)標(biāo)2024年8月8日,GB5009.299-2024《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中乳鐵蛋白的測(cè)定》即將執(zhí)行,該標(biāo)準(zhǔn)是適用于乳制品中牛乳鐵蛋白含量的測(cè)定的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。針對(duì)新標(biāo)準(zhǔn),一站式解決方案供應(yīng)商安佤仕為大家奉上應(yīng)對(duì)方案,敬請(qǐng)參考!...
2025年3月27日國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)聯(lián)合市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布的《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》(GB7718-2025)正式進(jìn)入公眾視野此次修訂中,過敏原標(biāo)示由“推薦性”升級(jí)為“強(qiáng)制性”成為行業(yè)與消費(fèi)者關(guān)注的焦點(diǎn)為何強(qiáng)制標(biāo)示過敏原近年來...
玉米赤霉烯酮免疫親和柱是一種用于檢測(cè)和去除樣品中玉米赤霉烯酮的高效工具,廣泛應(yīng)用于食品安全、飼料檢測(cè)等領(lǐng)域。為確保其性能和檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性,使用時(shí)需注意以下事項(xiàng):1.樣品前處理樣品提取:確保樣品均勻混合,避免局部濃度過高或過低。提取溶劑需符...
玉米赤霉烯酮免疫親和柱是一種基于免疫學(xué)原理的樣品前處理工具,主要用于高效、特異性地去除或富集樣品中的玉米赤霉烯酮及其代謝產(chǎn)物。1.玉米赤霉烯酮免疫親和柱產(chǎn)品原理:(1)免疫親和原理抗原-抗體特異性結(jié)合:免疫親和柱的核心是固定在柱內(nèi)的抗體(單...
隨著溫度升高、濕度增大一種看似普通的水果甘蔗正暗藏致命危機(jī)甘蔗中毒事件主要集中在每年的2月至4月即春季氣溫回升階段收獲與儲(chǔ)存周期甘蔗通常在秋季(10-11月)收獲冬季低溫時(shí)霉菌生長(zhǎng)緩慢但春季氣溫升高后若儲(chǔ)存環(huán)境潮濕、通風(fēng)不良霉菌會(huì)迅速繁殖并...
黃曲霉毒素M1液相檢測(cè)操作規(guī)程作為國(guó)內(nèi)專業(yè)從事霉菌毒素檢測(cè)技術(shù)與產(chǎn)品服務(wù)的主要供應(yīng)商之一,近年來泰樂祺檢測(cè)應(yīng)用實(shí)驗(yàn)室重點(diǎn)關(guān)注食品安全事件尤其是涉及霉菌毒素安全等檢測(cè)技術(shù)問題,以期望快速提出解決方案。針對(duì)近期奶中出現(xiàn)的黃曲霉毒素M1超標(biāo)問題,...
隨著生活水平的提高,人們對(duì)食物的要求也越來越高。冰箱冷藏食物出現(xiàn)腐敗變質(zhì)現(xiàn)象卻不可避免,何方神圣在作怪?低溫冷藏為什么會(huì)出現(xiàn)此現(xiàn)象?在售的食品工廠又該如何判斷出肉眼看不到的微生物?疑問接踵而來,今天小邦來簡(jiǎn)明扼要的給大家講解一下引起食物腐敗...